Do roku 2050 potrzebnych będzie 100 miliardów zwierząt, aby zaopatrzyć światową populację w mięso, nabiał, jaja i skórzane produkty. Utrzymanie tego stada będzie miało negatywny wpływ na naszą planetę. A gdyby istniała inna metoda? W tej pouczającej prelekcji zwolennik inżynierii tkankowej, Andras Forgacs, dowodzi że bioprodukcja mięsa i skóry jest cywilizowaną metodą, która mogłaby nam pomóc zaprzestać zabijania zwierząt na hamburgery czy torebki.