Ο καπνός από φωτιές κατά το μαγείρεμα στο σπίτι σκοτώνει περισσότερα από 2 εκατομμύρια παιδιά κάθε χρόνο στον αναπτυσσόμενο κόσμο. Η μηχανικός του ΜΙΤ Έιμι Σμιθ περιγράφει μία εντυπωσιακή αλλά απλή λύση: ένα εργαλείο για τη μετατροπή των γεωργικών απορριμάτων σε άκαπνο κάρβουνο.