Un pastelero hace su magia de chocolatero... en vivo
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Amaury Guichon, Latif Nasser |
TED2025
• April 2025
Prueba la vida de chocolatero con el renombrado pastelero Amaury Guichon mientras comparte su historia — y los secretos de su oficio — con el presentador de pódcast Latif Nasser. Descubre lo que se necesita para construir esculturas elaboradas, realistas (y deliciosas) a partir de ingredientes 100 por ciento de confitería, mientras Guichon da los toques finales a su pastelería de reloj de chocolate decadente, completa con delicados engranajes.