طاهٍ معجنات يمارس سحره في صناعة الشوكولاتة — مباشر

460,964 plays|

Amaury Guichon, Latif Nasser |

TED2025

• April 2025

احصل على لمحة عن حياة صانع الشوكولاتة مع طاهي المعجنات الشهير عالميًا أموري جويتشون وهو يشارك قصته — وأسرار حرفته — مع المذيع لطيف ناصر. تعرف على ما يلزم لبناء منحوتات متقنة ونابضة بالحياة (ولذيذة) من مكونات الحلويات بنسبة 100 بالمائة بينما يضع Guichon اللمسات الأخيرة على معجنات ساعة الشوكولاتة الفاخرة المميزة، والمكتملة بتروس دقيقة.