Allan Savory: Jak nechat zezelenat poušť a odvrátit klimatické změny
"Desertifikace je vznešené slovo pro zemi měnící se v poušť," tak začíná Allan Savory v této poměrně silné řeči. A děsivé je, že se toto děje na okolo dvou třetinách světových travnatých půd, zrychlující klimatické změny a způsobující,že tradiční pastevecké společnosti klesají do společenského chaosu. Savory věnoval svůj život k zastavení tohoto procesu. Nyní věří, a jeho práce to zatím i ukazuje, že překvapivý faktor dokáže ochránit pastviny a dokonce kultivovat degradované oblasti, které byly kdysi poušť.