A.J. Jacobs: La vita del caffè, dal chicco alla tazza

La vita del caffè, dal chicco alla tazza

Quante persone servono per fare una tazza di caffè? Per molti di noi basta una breve camminata e una versata veloce. Ma questa semplicità è il risultato di un processo mondiale che ha un costo e una complessità assai maggiori di quanto molti possano immaginare. AJ Jacobs segue il viaggio di questo elisir caffeinato, dal chicco alla tazza. [Diretto da Biljana Labovic, narrato da Addison Anderson]

The journey from coffee farm to morning cup is a vast and intricate process. In Colombia, harvesters pick over 25 kilograms of coffee cherries per shift, often for very low wages, before the beans travel thousands of miles and undergo expert grading, roasting, and delivery. Each stage, from handpicking at high altitudes to precision roasting in city warehouses, involves specialized skills and intense labor. While coffee fuels millions daily, its value is built on the hard work of many, often underappreciated, people.